籐製とおし(8寸=約24㎝) 寸法は写真参照願います。
籐製の「とおし」は、曲げ輪と籐を使い手作業で製作した籐どうしで
和菓子のきんとん、そぼろあんを作る専用道具。
2,3年前は4万円前後で販売されていましたが最近は職人さんが少なくなり、入手が厳しくなっているようです。
20年前に購入したものです(写真参照)
木枠の横に年号の他に店名の記載がマジックでありますのでその点もご承知おき願います
網目は細めで出来上がり製品は一般的な感じのきんとんになります
写真見本上段の秋のきんとん2種
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